sıralı kebap antalya ne demek?

Sıralı kebap, Antalya'nın meşhur yemekleri arasında yer alır ve özellikle Antalya'da bulunan kebapçıların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sıralı kebap, ince doğranmış dana eti ve kuyruk yağı arasına baharatlar ve soğan eklenerek hazırlanır. Hazırlanan bu karışım, şişe dizilerek kömür ateşinde pişirilir. Kebap pişirildikten sonra sıcak servis edilir ve genellikle yanında közlenmiş biber ve domatesle birlikte sunulur. Sıralı kebap, Antalya'nın geleneksel yemeklerinden biri olup, turistlerin de yoğun ilgisini çeker.